好料理

椰蓉紅豆抹茶粉蜂蜜玫瑰醬and so on 全部分類

中式抹茶蛋糕卷
蛋糕
抹茶粉,溫水,牛奶,無味植物油,低筋面粉,雞蛋,細砂糖,檸檬汁或白醋,A蔓越莓蜜豆黃油卷,黃油,牛奶,煉乳,蜜豆,蔓越莓,軟磷脂,B草莓奶油卷,動物淡奶油,白砂糖,草莓
綜合評分 9.2
抹茶棉花蛋糕卷——又柔軟、又輕盈、又有抹茶
蛋糕卷
黃油,低粉,抹茶粉,牛奶,雞蛋,細砂糖,淡奶油,細砂糖,水果（也可以選芒果、草莓之類）
綜合評分 8.9
補血養心紅豆粥
粥
紅豆,大米,紅糖,新會陳皮
綜合評分 7.1
清香的抹茶冰皮月餅
月餅
糯米粉,粘米粉,低筋麪粉,澄 面,玉米油,牛 奶,煉 奶,糖,抹茶粉,糕粉（熟糯米粉）：
綜合評分 7.0
雙拼磅蛋糕（抹茶、香草）
蛋糕
黃油,糖粉,雞蛋（大個兒）,低粉,泡打粉,抹茶粉,（以下做抹茶糖水）水,白砂糖,抹茶粉
綜合評分 9.1
漩渦抹茶蛋糕——母親節蛋糕
蛋糕
＃蛋糕部分,蛋白,蛋黃,牛奶,色拉油,低筋麪粉,杏仁粉,抹茶粉（最好是宇治）,細砂糖,檸檬汁,＃裱花,淡奶油,細砂糖,藍莓、黃桃,那不勒斯奶油霜（做法見小貼士）
綜合評分 8.3
補血養心紅豆粥
粥
紅豆,大米,紅糖,新會陳皮
綜合評分 9.5
清香的抹茶冰皮月餅
月餅
糯米粉,粘米粉,低筋麪粉,澄 面,玉米油,牛 奶,煉 奶,糖,抹茶粉,糕粉（熟糯米粉）：
綜合評分 8.1
超簡單香草抹茶軟奶酪餅！
餅
無鹽黃油（室溫融化）,軟奶酪（cream cheese)室溫軟化,雞蛋（大的，室溫）,糖,高筋面粉,泡打粉,香草精,抹茶粉（沒有的可以不加）
綜合評分 7.1
抹茶凍芝士蛋糕
蛋糕
黃油,奧利奧餅干碎（連芯）,芝士（奶油奶酪）,細砂糖,牛奶,朗姆酒,抹茶粉,淡奶油,吉士丁片,6寸無底蛋糕模,底托,圖案模具
綜合評分 8.0